Как легко приготовить пышный и вкусный бисквит без яиц
Классический бисквит — это яйца, сахар и мука. Его используют как основу для многих тортов и десертов. Для настоящего бисквита нужно хорошо взбить белки и желтки с сахаром, а затем аккуратно соединить с просеянной мукой. Приготовленное таким образом тесто выпекают в горячей духовке.
Пирог на кефире без яиц - это самая быстрая и простая выпечка, которую можно приготовить к чаю. К тому же ещё и бюджетная. Пирог всегда получается пышным и мягким. Кефир можно заменить на йогурт или кислое молоко, вкус от этого не пострадает. В миске смешать все сухие ингредиенты: просеянную с разрыхлителем муку, ванильный сахар и сахар. В другой миске смешать жидкие ингредиенты: кефир и растительное масло.
Шоколадный бисквит без яиц на кефире—нежнейшая выпечка с бархатной текстурой, которая тает во рту. Из бисквитного теста с какао по этому рецепту можно приготовить не только корж для торта, но и кекс-кольцо, либо классический кекс или порционные кексики. Это удивительный рецепт! Для того чтобы приготовить шоколадный бисквит не требуется много времени, долгого взбивания.
